Fermentierter roter Reis

Fermentierter roter Reis ist ein Getreide, das, wenn es mit der Hefe Monascus purpureus (auch als rote Hefe bekannt) fermentiert wird, die charakteristische Farbe annimmt, die ihm seinen Namen gab, und mit Monacolin K vom Typ K angereichert ist. Es hat eine ausgeprägte hypocholesterinämische Wirkung. Mit anderen Worten: Die Eigenschaft von rotem Hefereis besteht darin, das LDL-Cholesterin, also das schlechte Cholesterin, zu senken und das HDL-Cholesterin (das gute Cholesterin) zu erhöhen. Auf diese Weise erweist sich roter Reis als einer der besten Verbündeten im Kampf gegen hohen Cholesterinspiegel. Der beste Weg, roten Hefereis gegen Cholesterin einzunehmen und alle seine Eigenschaften zu nutzen, sind Nahrungsergänzungsmittel, die es Ihnen ermöglichen, das Beste aus dieser Substanz herauszuholen, ohne dass besondere Kontraindikationen vorliegen. Roter Reis ist vor allem wegen eines seiner Moleküle, Monacolin K, als Superfood bekannt, das Statinen sehr ähnlich ist und, wie bereits erwähnt, schlechtes Cholesterin bekämpfen kann. Wissenschaftliche Untersuchungen belegen, dass die Menge von 10 mg Monacolin K pro Tag einen normalen Cholesterinspiegel im Blut aufrechterhält. Die mit rotem Reis verbundenen Vorteile sind vielfältig, da er reich an Ballaststoffen, den Vitaminen B1 und B2, Kalzium und Eisen ist. Roter Reis eignet sich auch besser für Abnehmwillige und ist auch für Diabetiker und Herzpatienten sehr zu empfehlen. Diese Reissorte enthält Antioxidantien wie Zink und Mangan, die dem Körper helfen können, freie Radikale zu bekämpfen, die Gewebe und Zellen schädigen. Es ist außerdem reich an Vitamin B6, das bei der Produktion von Serotonin und roten Blutkörperchen hilft, die die Bildung von DNA unterstützen. Roter Reis kann auch dazu beitragen, sowohl Cholesterin als auch Blutzucker zu senken und das Risiko von Fettleibigkeit zu senken. Außerdem hilft er bei der Bekämpfung von Asthma. Außerdem ist er reich an Ballaststoffen und unterstützt die Knochengesundheit. Dieses natürlich ballaststoffreiche Nahrungsergänzungsmittel ist außerdem reich an Antioxidantien, die zur Gesundheit und Festigkeit der Haut beitragen.