1.0Uniesthttps://uniest.it/de/superhttps://uniest.it/de/author/super/Fermentierter roter Reis - Uniestrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="zFT2La42lL"><a href="https://uniest.it/de/prodotto/fermentierter-roter-reis/">Fermentierter roter Reis</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://uniest.it/de/prodotto/fermentierter-roter-reis/embed/#?secret=zFT2La42lL" width="600" height="338" title="„Fermentierter roter Reis“ — Uniest" data-secret="zFT2La42lL" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript">
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https://uniest.it/wp-content/uploads/2020/12/003FITO-CAP.png600935Fermentierter roter Reis ist ein Getreide, das, wenn es mit der Hefe Monascus purpureus (auch als rote Hefe bekannt) fermentiert wird, die charakteristische Farbe annimmt, die ihm seinen Namen gab, und mit Monacolin K vom Typ K angereichert ist. Es hat eine ausgeprägte hypocholesterinämische Wirkung. Mit anderen Worten: Die Eigenschaft von rotem Hefereis besteht darin, […]