Malve (Malva sylvestris) ist eine Pflanze aus der Familie der Malvaceae und stammt vermutlich aus Nordafrika. Dank ihrer lindernden und entz\u00fcndungshemmenden Eigenschaften hilft Malve gegen Husten, aber auch zur Regulierung der Darmfunktion. Die erweichenden Eigenschaften der Malve sind seit der Antike bekannt und gesch\u00e4tzt. Ihr Name leitet sich vom lateinischen Wort mollire ab, was \u201eweichmachend\u201c bedeutet. Die Griechen nannten es stattdessen malach\u00e8, was \u201eweich machen\u201c bedeutet. Hippokrates empfahl es wegen seiner lindernden und abf\u00fchrenden Wirkung, es wurde aber auch von armen Menschen als Nahrungsmittel verwendet. Tats\u00e4chlich eignet es sich hervorragend f\u00fcr Suppen oder gekocht und mit \u00d6l und Salz gew\u00fcrzt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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