Fenouil

Le fenouil est surtout connu pour ses propriétés digestives ; mais c'est un ami de tout le système gastro-intestinal. En effet, il a la capacité d'éviter la formation de gaz intestinaux et contient de l'anéthole, une substance capable d'agir sur les contractions abdominales douloureuses. Le fenouil possède également des propriétés purifiantes, agissant notamment sur le foie et le sang. Il possède également des propriétés anti-inflammatoires.