Pissenlit

Le pissenlit est une plante herbacée répandue dans presque tous les pays tempérés du monde, où elle fleurit de février à mai. On l'appelle également pissenlit, pissenlit, dent de chien et chicorée folle. Cette plante est sous-estimée par beaucoup et considérée comme une mauvaise herbe alors qu’en réalité elle possède d’innombrables qualités bénéfiques. En fait, ses propriétés médicinales sont connues depuis l’Antiquité, à tel point que « taraxakos » en grec signifie « je guéris ». Les principes actifs sont concentrés dans les racines et les feuilles, mais les fleurs jaunes peuvent également être récoltées et utilisées pour préparer des infusions ou des tisanes. Les racines et les feuilles sont riches en principes amers utiles pour soutenir le travail du foie, l'un des organes chargés de détoxifier notre organisme. Le pissenlit contribue donc à soutenir le foie et la vésicule biliaire, stimulant également le travail des reins qui, par l'urine, élimineront les substances indésirables. C'est donc un remède naturel purifiant et diurétique. Le pissenlit est également un bon remède pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, car il aide le foie à éliminer les excès de graisse. Cette plante possède également des qualités digestives et légèrement laxatives en plus d'être utile pour renforcer l'action de notre système immunitaire.